3月23日　キッズらんち

・白身魚の和風あんかけ
・花型しんじょ
・たこウィンナー
・わかめ和え
・蓮根そぼろ炒め
・杏仁豆腐

白身魚を天ぷらにしてあんをかけて
　食べやすくしました。
　ホキはビタミン、ミネラルをバランス良く含み、
　くせがないため様々な料理に使えます。
　青魚に含まれるDHAやEPAなども含むため、
　優れた栄養のある食べ物です。
わかめはヨウ素、カルシウムなどのミネラルや
　食物繊維を豊富に含んでいるため、心身を活性化し、
　健康増進に役立ちます。
れんこんのビタミンCの含有率は野菜の中でも
　高く、でんぷんによって守られるため加熱をしても
　壊れにくいとされています。
　美肌効果や風邪予防、疲労回復に効果が期待されます。
　他にも食物繊維など様々な栄養が豊富です。