4月17日　キッズらんち

・マカロニとポークチャップ
・こんにゃく煮
・いんげんサラダ
・厚揚げ煮
・ブロッコリー
・杏仁豆腐

豚肉は体内で作ることができない必須アミノ酸をバランス良く含み
　その中のトリプトファンは脳内の神経伝達物質で、精神の安定に働く
　セロトニンの材料となります。
　ビタミンB1やB2の多さはダントツで、疲労回復や夏バテ防止、
　ストレスの緩和などに効果があります。
　皮膚や神経を健康に保つナイアシンも豊富です。
　豚肉を炒めるときに、にらや玉葱、ニンニクを使うと、これらに含まれる
　アリシンによってビタミンB1効果が高まりますよ！